O NAS


Restauracja Dziki Gon położona jest w centrum Gdańska, na terenie Gdańskiego Centrum Strzeleckiego we Wrzeszczu.
Wyróżnia nas pyszna tradycyjna kuchnia myśliwska oparta na sezonowych produktach a naszą specjalnością jest dziczyzna. Zjesz u nas wspaniałe dania kuchni polskiej a także takie rarytasy jak zupa myśliwska, zrazy z sarny czy.... z daniela. Jednym z ulubionych dań naszych klientów są pierogi z dzika.
Od samego wejścia restauracja wita gości swoim ciepłym wnętrzem. Przestronna, przyjazna i odpowiednio wyposażona sala, pozwala na zorganizowanie różnych spotkań tematycznych.
Zimą podziwiać można tu wystrój świąteczny oraz ogrzać się przy naszym kominku a latem wsłuchiwać się w śpiew ptaków i spędzić czas na letnim tarasie. Dzieci oczywiście są u nas mile widziane, mamy przygotowany dla nich kącik z zabawkami oraz specjalne dania w menu.
Nasza restauracja to wspaniała alternatywa dla osób ceniących sobie ciszę i spokój, chcących zregenerować siły i oderwać się od monotonii codzienności. Położenie restauracji, pozwala również na swobodny dojazd środkami komunikacji miejskiej.
Wszyscy łączymy pasję z profesjonalnym podejściem do klienta.


IMPREZY



Nasza restauracja jest idealnym miejscem na zorganizowanie każdej imprezy okolicznościowej do 100 osób, takiej jak urodziny, imieniny, chrzciny, komunie czy nawet wesela. Zapewniamy piękny wystrój stołów a pyszna kuchnia i profesjonalna obsługa dopełni całość. Oferty dostosowujemy indywidualnie do klienta, co pozwala nam na zróżnicowanie karty menu na daną okoliczność.
Zaletą organizowanych u nas spotkań biznesowych, szkoleń czy imprez integracyjnych jest możliwość połączenia ich ze strzelaniem w Klubie Strzeleckim, gdzie uczestnicy mogą spróbować swoich sił w strzelaniu do tarczy na 25 metrów z takich jednostek broni jak: Glock, AK-47 czy Mossberg.

Zapraszamy do rezerwacji.
Tel 58 341-70-27 / 730-622-611
mail: restauracja@dzikigon.pl


GARMAŻ WIELKANOCNY 2023


- Tradycyjny żur z wędzonką, chrzanem i białą kiełbasą 900ml - 35zł
- Zupa Myśliwska z dzikim mięsem 900ml - 50 zł
- Schab pieczony ze śliwką 1 kg - 70 zł
- Schab pieczony w maladze ( około 80g - 1 porcja ) - 16 zł, zamówienie min. 6 porcji
- Zraz wieprzowy z ogórkiem kiszonym + sos (około 150g, 1 szt.) - 16 zł
- Zrazy wołowe z ogórkiem kiszonym +sos (około 150 g, 1 szt.) - 19 zł
- Karkówka wieprzowa nadziewana słoniną pieczona 1kg - 65 zł
- Szynka wieprzowa z miodowo-musztardowym sosie 1kg - 55 zł
- Pieczeń rzymska z jajkiem 500g - 45 zł
- Pieczona kaczka faszerowana jabłkiem i żurawiną + sos żurawinowy (około 1,6 kg) - 95 zł
- Pieczony pasztet z dzikiego mięsa (foremka 20 cm, około 1 kg.) - 55 zł
- Pierogi z dzikim mięsem + sos 20szt - 60 zł
- Sałatka jarzynowa 100g - 6 zł
- Kiełbasa z dzika 1 kg - 70 zł
- Kabanosy z dzika 1 kg - 70 zł
- Kiełbasa żywiecka 1 kg - 80 zł
- Biała kiełbasa surowa 1kg - 55 zł
- Łosoś w galarecie (około 100 gr - 1 porcja) - 18 zł zamówienie min. 6 porcji
- Śledzie w śmietanie z cebulką 100g - 7 zł
- Chleb własnego wypieku (foremka 20 cm) - 15 zł
- Ciasto marchewkowe (około 1 kg.) - 50 zł

Termin odbioru garmażu 8.04.2023r. od 11.00 do 16.00
Zamówienia składamy telefonicznie 58 341 70 27 lub na miejscu w restauracji.




Menu

Przystawki

Tatar z jelenia (80g) - 38 zł
Pielmieni z baraniną (5 szt.) - 24 zł
Śledź w oleju (80g) - 28 zł

Dania główne

Schab z dzika 120g / ziemniaki opiekane 100g / kapusta zasmażana 100g - 62 zł
Policzki z dzika 160g / kopytka na masełku 100g / buraczki zasmażane 100g - 50 zł
Udo z kaczki z żurawiną ok. 200g / puree ziemniaczane 100g / mix sałat z sosem winegret 100g - 55 zł
Karkówka z dzika w sosie pieczeniowym 120g / puree ziemniaczane 100g / buraczki zasmażane 100g - 64 zł
Schab wieprzowy z kostką ok. 250g / frytki 100g / kapusta zasmażana 100g - 48 zł
Łosoś pieczony z ziołami ok. 200g / kasza kuskus na kolorowo 100g / mix sałat z sosem winegret 100g - 65 zł
Gicz z jelenia w sosie tymiankowym ok. 200g / kopytka na masełku 100g / buraczki zasmażane 100g - 62 zł
Dziki BURGER z jelenia, sos jalapeno, frytki ok. 400g - 450g - 45 zł
Pierogi z dziczyzną z sosem grzybowym 7 szt. - 37 zł
Pierogi ruskie z cebulką 7 szt. - 30 zł
Danie dziecięce: Nuggetsy z kurczaka, frytki, surówka - 26 zł

Dodatki 100g (po 7zł)

Kopytka / Puree ziemniaczane
Frytki / Kuskus
Ziemniaczki opiekane / Buraczki zasmażane
Kapusta zasmażana / Mix sałat z sosem winegret

Zupy

Zupa myśliwska (250ml) - 26 zł
Rosół z lanymi kluseczkami (250ml) - 22 zł
Zupa dnia (250ml) - 17 zł

Desery

Ciasto domowe - 24 zł
Lody (3 gałki, owoce, bita śmietana) - 25 zł

Napoje ciepłe

Espresso - 8 zł
Espresso Doppio - 15 zł
Kawa czarna - 10 zł
Kawa biała - 12 zł
Cappuccino - 14 zł
Latte Macchiato - 15 zł
Kawa mrożona - 16 zł
Herbata (czarna / owocowa) - 10 zł
Napar herbaciany - 18 zł
Wino grzane (200ml) - 22 zł

Napoje Zimne

Coca Cola / Coca Cola Zero / Sprite (250ml) - 9 zł
Soki Cappy - pomarańczowy / jabłkowy / grejpfrut (250ml) - 8 zł
Woda Kropla Beskidu gazowana / niegazowana (330ml) - 8 zł
Tonic (250 ml) - 10 zł
Domowa lemoniada (1l) - 35 zł
Sok ze świeżo wyciskanych owoców (200 ml) - 20 zł
Napój energetyczny - 12 zł

Piwo

Tyskie butelka (500ml) - 10 zł
Okocim butelka (500ml)
jasne - 8 zł
porter - 12 zł
pszeniczne - 14 zł
Calsberg / Okocim nalewak
duże (500ml) - 10 zł
Piwo grzane (500ml) - 15 zł
Piwo bezalkoholowe (500ml) - 12 zł
Browar Gościszewo (500ml) - 15 zł

Alkohole

MOJITO
(biały rum 50ml / woda gazowana 20ml / limonka / mięta / cukier trzcinowy / kruszony lód) - 26 zł
APEROL SPRITZ
(Aperol 70ml / prosecco 120ml / woda gazowana / pomarańcza / lód) - 27 zł
DZIKI GON
(Martini 40ml / Jagermeister 20ml / sok pomarańczowy 80ml / lód) - 28 zł
TEQUILA SUNRISE
(Tequila sierra 40ml / grenadina 20ml / sok pomarańczowy 80ml / lód ) - 26 zł
Wódka żubrówka biała 0,5l - 60 zł / 40ml - 10 zł
Wódka żubrówka czarna 0,5l - 85 zł / 40ml - 14 zł
Wódka absolut 0,5l - 70 zł / 40ml - 12 zł
Grant’s 40ml - 16 zł
Red Label 40ml - 16 zł
Ballantines 40ml - 18 zł
Jack Daniels 40ml - 19 zł
Chivas Regal 40ml - 21 zł
Gin Seagrams 40ml - 14 zł
Tequila 40ml - 20 zł
Jagermeister 40ml - 15 zł
Martini Bianco 150ml - 23 zł
Martini Extra Dry 150ml - 25 zł
Lampka prosecco 150ml - 14 zł